BURGUND MARE Reserve 2007 (doc)

Soiul exista in Romania de peste un secol, dar el s-a extins considerabil in cultura dupa 1975. Cunoscandu-se productia sa ridicata (uneori peste 15 t/ha) si provenienta din Pinot noir, probabil ca diriguitorii viticulturii din acea vreme s-au gandit ca ar putea avea un soi cu productie de Burgund mare si vin cu calitatea lui Pinot noir, numai ca socoteala nu s-a dovedit tocmai exacta. Soiul Burgund mare da intr-adevar productii ridicate de struguri, dar calitatea vinului nu o egaleaza pe a celor 4 vinuri de inalta clasa prezentate mai inainte. Vinul nu are o personalitate anume, dar este ecbilibrat, cu extracivitate si intensitate coloranta medic, atingand o tarie alcoolica de 11-12 vol %, vinul este agreabil si odihnitor. Concluzia in legatura cu introducerea soiului Burgund mare este ca el nu a confirmat integral asteptarile, dar in acelasi timp calitatea lui se situeaza oricum deasupra altor soiuri pentru vinuri rosii cum ar fi Cadarca, Babeasca neagra, Oporto si multe altele.

Pret: 50 RON
Adauga in cos